Giovanna Frosini è ordinaria di Storia della lingua italiana all’Università per Stranieri di Siena, presidente dell’Ente Nazionale Giovanni Boccaccio, Accademica ordinaria dell’Accademia della Crusca, coordinatrice nazionale del progetto AtLiTeG, Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana dall’età medievale all’Unità.

Studia la lingua e le opere di Dante, di Boccaccio, di Machiavelli, le lettere di Caterina da Siena, la lingua del cibo dalle origini all’età contemporanea. Ha al suo attivo oltre 160 pubblicazioni, in sedi nazionali e internazionali.

Edizione 2025